Bischoffinger Grauer Burgunder BB QbA, 0,75 l
"…frisch-fruchtige Wein aus alten Rebanlagen…"
Bischoffinger 2021 Grauer Burgunder BB QbA -Alte Rebe-, Deutschland-Baden (Bischoffingen, Kaiserstuhl), Weißwein trocken. Im Bukett apart, ausgewogen und weich. Geschmacklich sehr fruchtig und frisch.
Ausbau BB-Bedingungen: Alte Rebanlagen, mind. 20 Jahre alt. Gekühlte Vergärung im Edelstahltank bei 18° C.
Boden: Vulkanverwitterungsgestein
Rebsorte/n: | Grauer Burgunder (werden die Weine aus der Ruländertraube dann genannt, wenn sie alternativ zum klassischen Geschmacksbild, früher gelesen, durchgegoren, trocken mit viel Frucht und säurebetont vinifiziert werden) | |
Alkoholgehalt: | 13,5 % Vol. | |
Gesamtsäure: | 5,9 g/l | |
Restzucker: | 7,5 g/l | |
Verschluss: | Schraubverschluss / Long Cap | |
Flaschengröße: | 0,75l | |
Literpreis: | 11,33 € inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten | |
Hinweis: | ENTHÄLT SULFITE |
TRINKEMPFEHLUNG
Wir empfehlen eine Serviertemperatur von 10-12° C.
Ausgezeichnet zu geräuchertem und gebratenem Fisch, deftigen Vespern, Kalbfleisch und mildem Käse.
Kundenrezensionen
There are yet no reviews for this product.