San Rocco Garganega Verona IGT, 0,75 l
"...ein fruchtig frischer Weißwein, leicht zu trinken..."
San Rocco / Antica Accademica Veneta, 2019 Garganega Verona IGT, Italien-Verona, Weißwein trocken. Im Glas helles Strohgelb mit grünen Reflexen. Er duftet leicht nach blumige Noten, die sich am Gaumen paaren mit weißen Früchten und angenehmer Säure. Ein leichter, unkomplizierter, sommerlicher Wein.
Traube ist so typisch für das Soave Gebiet, Böden mit vulkanischem Ursprung, ca. 80 m ü.M. Weinlese Ende September.
Vinifizierung: Einmaischen mit Abbeeren der Trauben, sanfte Membranpressung. Die Temperatur der Gärung ohne Schalen liegt bei 14-16°C. Ausbau in Stahltanks.
| Rebsorte/n: | Garganega | |
| Alkoholgehalt: | 12,0 % Vol. | |
| Gesamtsäure: | -,- g/l | |
| Restzucker: | -,- g/l | |
| Verschluss: | Schraubverschluß, z.T. mit Korken | |
| Flaschengröße: | 0,75l | |
| Literpreis: | 7,87 € inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten | |
| Hinweis: | ENTHÄLT SULFITE |
TRINKEMPFEHLUNG
Wir empfehlen eine Serviertemperatur von 10-12° C.
Dieser Wein passt hervorragend zu Antipasti mit Gemüse, Fisch und leichten Sommergerichten.
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